Bánh canh ngon ở Đà Lạt nên ăn ở những địa chỉ nào?

Quán nào bán bánh canh ngon ở Đà Lạt nổi tiếng và có nhiều du khách lựa chọn nhất? Bánh canh ở Đà Lạt có điểm gì đặc biệt? Tại sao bánh canh Đà Lạt lại dẻo mềm và thơm ngon đến vậy? Giá cho một tô bánh canh ngon Đà Lạt khoảng bao nhiều? Nên ăn gì vào buổi trưa ở Đà Lạt liệu bạn đã biết chưa?

Được thưởng thức những món ăn nóng hổi trong tiết trời se lạnh của thành phố Đà Lạt là một trong những điều thú vị của du khách khi tới du lịch. Trong đó, bánh canh là một món ăn đặc sản Đà Lạt được nhiều du khách ưa thích. Bạn đã biết địa chỉ ăn bánh canh ngon ở Đà Lạt hay chưa?

Quán bánh canh ngon ở Đà Lạt

Bánh canh Đà Lạt thơm nức mũi, dù chỉ mới đi ở ngoài đường, bạn đã không thể nào bỏ qua mùi hương đặc biệt quyến rũ của món ăn này.

Ở Đà Lạt có rất nhiều quán bánh canh dọc theo khắp nẻo đường thành phố, tuy nhiên, để tìm được quán bánh ngon chuẩn vị Đà Lạt thì không hề dễ.

 

Xuân An là quán bánh canh ngon ở Đà Lạt nổi tiếng.

Xuân An là quán bánh canh ngon ở Đà Lạt nổi tiếng.

Khi nhắc tới quán bánh canh ngon ở Đà Lạt, không thể không nhắc “Bánh canh Xuân An” – nằm ở số 15A Nhà Chung, Thành phố Đà Lạt – được ca tụng “chưa ăn bánh canh tại quán thì coi như chưa tới Đà Lạt”.

Là một thương hiệu nổi tiếng về bánh canh nhiều năm nay ở Đà Lạt, “Bánh canh Xuân An” được du khách ưu ái ghé thăm để thưởng thức ẩm thực độc đáo của vùng đất ngàn hoa.

Giữa cái tiết trời se lạnh, được thưởng thức một tô bánh canh nóng hổi còn bốc khói nghi ngút là điều không thể cưỡng lại đối với thực khách. Bánh canh được điểm xuyết bởi những miếng chả vàng rụm, một ít hành cắt nhỏ khiến ai ai cũng chỉ muốn xì xụp ngay.

Bánh được chế biến từ các nguyên liệu rất cầu kỳ, tạo nên hương vị khó quên của thức bánh đặc sản lâu đời này. Sợi bánh canh làm từ bột nhào cẩn thật, không quá bở cũng không quá dai, rất trong và dễ ăn.

Bánh canh Đà Lạt thơm nức mũi,

Bánh canh Đà Lạt thơm nức mũi

Nguyên liệu làm bánh canh Xuân An cũng được chọn lọc cầu kỳ từ bột sắn được trồng tại vùng đất Đại Ninh, Đức Trọng, tỉnh Lâm Đồng pha với bột gạo theo một tỷ lệ riêng mà người làm bánh đã tích lũy và lưu truyền lâu năm.

Dù là sợi bánh hay nước dùng, miếng chả giò hay hành lá, tỏi ớt… đều được chế biến thủ công rất cẩn thận, tất cả tạo nên hương vị đậm đà khó quên của thức bánh đặc sản Đà Lạt này.

Quán có không gian khá nhỏ, gồm 2 tầng chứa được khoảng 30- 40 thực khách và lúc nào cũng trong tình trạng đông khách. Bánh canh tại đây chỉ được bán vào tầm từ 6 đến 7 giờ tối, vào buổi sáng quán sẽ bán mì quảng, bún bò, bún riêu cũng rất ngon.

Giá cho một tô bánh canh thơm ngon đặc biệt ở quán “Bánh canh Xuân An” chỉ khoảng từ 20.000đ – 30.000đ.

Có nhiều quán bán bánh canh ngon ở Đà Lạt.

Có nhiều quán bán bánh canh ngon ở Đà Lạt.

Ngoài quán bánh canh rất nổi tiếng Xuân An này, bạn cũng có thể thưởng thức bánh canh Đà Lạt ngon tại:

– “Quán bánh căn Đà Lạt” ở số 7 Tăng Bạt Hổ, thành phố Đà Lạt.

– “Quán bánh căn bình dân” nằm đối diện số 62 Phan Đình Phùng, thành phố Đà Lạt.

– “Quán bánh căn 22 Tăng Bạt Hổ’ nằm ở số 22 Tăng Bạt Hổ, Phường 1, thành phố Đà Lạt.

– “Quán bánh căn 4 Tăng Bạt Hổ” nằm ở số 4 Tăng Bạt Hổ, thành phố Đà Lạt.

Một vài gợi ý ăn trưa ở Đà Lạt

Ngoài bánh canh thì Đà Lạt cũng có rất nhiều món ăn đặc sản thơm ngon hấp dẫn khác. Một vài gợi ý cho bữa trưa hoàn hảo ở Đà Lạt sau đây sẽ giúp bạn có một buổi chiều tràn đầy năng lượng.

Nem nướng Đà Lạt

Nem nướng cũng là một trong những món ăn rất nổi tiếng tại Đà Lạt mà bạn nhất định phải nếm thử. Khác với nem nướng ở những nơi khác, nem nướng tại đây không phải là thịt chua mà sử dụng thịt heo rừng, xay nhuyễn cùng gia vị theo một công thức gia truyền.

Theo đó, khi nem được nướng trên những bếp than hồng, mùi thơm của thịt nướng hòa cùng mùi gia vị khiến bất cứ ai cũng đều muốn thưởng thức. Nem thường được nướng trên những thanh sả hoặc đũa tre hình cái chảy nhỏ xinh rất dễ thương.

Khi thời tiết se lạnh, được ngồi cạnh những bếp lửa đỏ rực, chờ những xiên nem nướng thơm lừng, để rồi suýt xoa khi cảm nhận vị béo bùi của thịt, cùng với vị tươi mát của rau sống, đồ chua và nước chấm thì không còn gì tuyệt vời hơn.

mùi thơm của thịt nướng hòa cùng mùi gia vị khiến bất cứ ai cũng đều muốn thưởng thức

Mùi thơm của thịt nướng hòa cùng mùi gia vị khiến bất cứ ai cũng đều muốn thưởng thức

Nem nướng chính là một món ăn cho bữa trưa ngon lành tràn đầy năng lượng cho bạn ở thành phố Đà Lạt. Bạn có thể thưởng thức nem nướng Đà Lạt ngon tại:

+ “Nem nướng bà Hùng” có 2 cơ sở là số 328 Phan Đình Phùng và số D51-52 Hoàng Văn Thụ, thành phố Đà Lạt.

+ “Nem nướng bà Nghĩa” nằm ở số 45 Bùi Thị Xuân, đối diện nhà thờ Donbosco, thành phố Đà Lạt.

+ “Nem nướng Hùng Vân” nằm ở số 150 Bùi Thị Xuân, thành phố Đà Lạt.

+ “Nem nướng Út Huệ” nằm ở Số 1 Chi Lăng, Phường 9, thành phố Đà Lạt.

Cơm ngon Đà Lạt

Các quán cơm ngon cũng là một gợi ý không tồi cho bữa trưa ngon lành của bạn. Bạn có thể lựa chọn các quán cơm gà, cơm tấm hay cơm niêu đều rất đậm vị cơm truyền thống.

Bánh canh ngon ở Đà Lạt sẽ giúp bạn có bữa ăn tuyệt vời.

Bánh canh ngon ở Đà Lạt sẽ giúp bạn có bữa ăn tuyệt vời.

Cơm dẻo, mềm, chín vừa tới ăn nóng với thịt gà ta dai ngọt, cá kho tộ, thịt kho… giúp bạn có một bữa trưa ấm cúng tuyệt vời.

Bạn có thể lựa chọn các quán cơm ngon sau:

  • “Cơm Gà Phan Rang” ở số 2, Đường ¾, thành phố Đà Lạt.
  • “Cơm Tấm Mei” nằm ở số 1 Nguyễn Văn Trỗi, thành phố Đà Lạt.
  • “Nhà hàng cơm niêu Như Ngọc” nằm ở số 19/8 Hồ Tùng Mậu, thành phố Đà Lạt.

Bạn đã lựa chọn cho mình địa chỉ ăn bánh canh ngon ở Đà Lạt rồi chứ? Chúc bạn có một chuyến vui chơi tại thành phố ngàn hoa Đà Lạt đáng nhớ.

Bánh canh ngon ở Đà Lạt nên ăn ở những địa chỉ nào?
Rate this post